Skillnad mellan honung och nektar

Honung vs Nectar

Honung och nektar är söta godis av naturen som ges till oss, människor. Dessa sötsaker, enligt experter, är bra för diabetiker och är en hälsosam ersättning för socker. Så om du ville ha en hälsosam livsstil medan du klamrar sig på den söta tand i dig är det dags att titta på honung och nektar.

Honung

Honung är gjord av bin med hjälp av de nektar som skördas av dem från blommor. Det är en söt mat och har ätits av människan i århundraden. Honung är en mycket hälsosam mat och är välkänd för sin helande och näringsrika fördelar. Det ger energi till oss såväl som det är inte skadligt för vår hälsa, särskilt för personer som har diabetes.

Nektar

Nektar är rik på vitaminer och mineraler och är ett bra ersättare för det vita raffinerade sockret. Nektar produceras av växter och är källan till honung när bin konverterar dessa socker-vätska. Nektar är vegetabiliska, därför kommer diabetiker inte att ha problem om de äter den här istället för det raffinerade sockret eftersom det har lägre glykemiskt index som inte lätt ökar blodsockret.

Skillnad mellan honung och nektar

Honung och nektar är en hälsosam ersättning för raffinerat socker. Medan honung har varit en stapelmat i många århundraden nu har nektar precis kommit in på scenen ganska nyligen. Bin är den som producerar honung från nektar som de har skördat medan nektar produceras direkt av blommorna av växterna. På grund av detta föredrar veganer nektar eftersom inget djur är involverat i sin produktion. Nektar är också sötare än honung så vad gäller mängden behöver du använda lite när du använder nektar medan du är mer om du använder honung.

Därför ska du välja antingen honung eller nektar när du letar efter en friskare och söt ersättning för socker. Med dessa får du njuta av sötmen utan att risken medför.