Rum vs Whisky
Rum och whisky är två av de många alkoholhaltiga dryckerna som konsumeras av människor över hela världen. Alkoholhaltiga drycker betraktas som sociala drycker som hjälper till att bryta isen mellan människor som de kasta hämningar, släppa lös i ceremonier och fester. Faktum är att viktiga möten och fester sägs vara ofullständiga utan att gästerna erbjuds en eller annan alkoholhaltig dryck. Det finns älskare och hängivna av både rom och whisky med dessa drycker som är olika på det sätt de är förberedda, ingredienser, färg, smak och till och med smaken och effekten på människor. Låt oss ta en närmare titt.
Rom
Rum är en alkoholhaltig dryck som är mycket populär över hela världen och framkallar bilder av karibiska människor och deras kultur. Rum framställs av sockerrör och dess biprodukter som melasser som använder destillations- och fermenteringsprocesser. Latinamerika och Karibiska öarna råkar vara de största producenterna av denna alkoholhaltiga dryck som är tillgänglig som både ljust och mörkt rum.
Som tidigare beskrivits rums mest med melass, men i vissa delar av världen, i synnerhet Frankrike; rom är gjord med sockerrörsjuice direkt. Jäst tillsätts till melass för att starta fermenteringen i kontrollerad takt och sätt för att få en smak och smak som liknar folket. Fermentering och destillation resulterar senare i en alkoholhaltig dryck som måste åldras och blandas för att passa folkens smak.
Whisky
Whisky är en alkoholhaltig dryck som kanske är den mest populära bland alkoholhaltiga drycker. Den är gjord av flera korntyper som malt, korn och jämn vet och råg. Whisky har sitt ursprung i Skottland och denna dryck som kommer ut från Skottland kallas Scotch Whiskey eller helt enkelt Scotch. Medan whisky kan tillverkas med malt eller korn, finns blandningar av båda typerna, med ensartad malt, blandad malt och slutligen blandade whiskyer som görs genom blandning av flera korn- och maltwhiskyer. Allt börjar med spiring av korn genom att steppa den i vatten men bara upp till ett stadium så att de korn som producerar inte börjar äta sockret som finns i kornet. För att förhindra att detta händer, byggs korn, och torv blandas också för att starta en process som kallas maltning. Den blir då redo för mashing. Mashing omvandlar stärkelsen i korn till socker som senare fermenteras för att bli alkohol. Slutligen destilleras produkten och åldras i träfat, för att låta den utveckla den magiska smaken för vilken whisky är så väldigt populär.
Vad är skillnaden mellan Rum och Whisky?
• Rum är en dryck som framställs av melass (i vissa fall direkt från sockerrörsjuice) medan whisky är en alkoholhaltig dryck som produceras av olika korn, såsom malt, korn, råg, vete etc..
• Rummet är sötare i smak än whisky.
• Whisky är gyllene i färg medan rom finns som ljus, mörk och gyllene variationer.
• Whisky destilleras endast en gång medan rum destilleras två gånger.
• Rum härstammar från Västindien där det gjordes av slavarna som arbetar i sockerplantager. Å andra sidan kom whisky i Irland men blev populär när den gjordes i Skottland. Till detta datum kallas whisky som kommer från Skottland Scotch Whiskey eller bara Scotch.