Skillnad mellan godis och kola

Huvudskillnad - Candy vs Toffee
 

Godis och kola är två konfektioner som är populära över hela världen. Det finns emellertid mycket förvirring om användningen av dessa två termer. Betydelsen av dessa två ord skiljer sig från olika kulturer. I den här artikeln ska vi titta på den allmänna betydelsen av dessa två ord. Godis kan hänvisa till eventuellt konfekt som huvudsakligen tillverkas av socker. Kola är en typ av hårt godis som mjuknar när det sugs eller tuggas. Därför är karamell en typ av godis. Detta är den viktigaste skillnaden mellan godis och karamell.

Vad är Candy?

Godis är en konfektion vars primära ingrediens är socker. Innan vi tittar på ordet godis vidare är det viktigt att notera att godis kan innebära olika konfektioner till människor i olika regioner och kulturer. Till exempel kan godis hänvisa till något sött i USA medan det i Storbritannien kan referera till kristalliserat socker.

Candy innehåller olika söta konfektioner som hård godis, mjukt godis, taffy, marshmallow och caramels. Socker är den gemensamma funktionen i alla dessa produkter.

Huvudegenskaperna för godis är den betydande mängd socker eller sockersubstitut som används vid dess produktion. Godis görs också typiskt som små bitar. De äts vanligen med hand ibland som mellanmål mellan måltiderna. Godis ska inte förväxlas med efterrätt, som äts efter middagen.

Godis kan ge mat energi, men det har vanligtvis inget annat näringsvärde utöver energi. Det anses vara en källa till tomma kalorier.

Vad är Toffee?

Kola är en typ av hård men söt godis gjord av socker och smör. Även om detta godis är hårt och sprött, blir det mjukt när du suger eller tuggar det. Kola görs genom att karamellisera socker eller melass med smör. Ibland tillsätts ingredienser som nötter, rosin och mjöl till denna blandning. Ovanstående blandning upphettas tills den når temperaturerna 300-310 ° F, vilken är känd som det hårda spricksteget vid konfektionsproduktion. Vid det hårda sprickstadiet kommer toffeeblandningen att ha en blank yta, men det kommer att vara stel nog att bli tillverkade i olika former. Blandningen hälles sedan i en bricka och lämnas för att svalna och bildar en platta.

Denna platta kan skäras i stora bitar för att ätas som godis. Mindre bitar av godis kan användas som strön. Det kan också användas med olika ingredienser som choklad, vanilj, honungskaka, hallon, russin, etc. för att producera olika smaker. Kola är brunfärgad på grund av effekterna av karamellisering.

Vad är skillnaden mellan godis och kola?

Definition:

Godis: Godis är en konfektion vars primära ingrediens är socker.

Kola: Kola är en hård, söt godis.

Användande:

Godis: Termen godis används för att beskriva olika typer av sötsaker.

Kola: Kola är en typ av godis.

Ingredienser:

Godis: Godis kan göras med olika ingredienser, men socker är huvudbeståndsdelen.

Kola: Kola är gjord med socker och smör.

 Image Courtesy:

"Candy in Damascus" Av Elisa Azzali - Candies (CC BY 2.0) via Commons Wikimedia

"Toffees on display" Med Public Domain Pictures. Copyright gratis bilder. Picdrome - (CC0) via Commons Wikimedia