Stark mot svaga syror vs baser
Syror definieras på flera sätt av olika forskare. Arrhenius definierar en syra som substans som donerar H3O+ joner i lösningen, medan basen är ett ämne som donerar OH- joner till lösningen. Bronsted-Lowry definierar en syra som substans som kan donera en proton och en bas som substans som kan acceptera en proton. Lewis syradefinition är mycket vanligt än ovanstående två. Enligt det är någon elektronparacceptor en syra och en donator är en bas. Enligt Arrhenius-definitionen bör en förening ha en hydroxidanjon och förmågan att donera den som en hydroxidjon som en bas. Enligt Lewis och Bronsted-Lowry kan det finnas molekyler, som inte har hydroxider, men kan fungera som en bas. Till exempel, NH3 är en Lewis-bas, eftersom den kan donera elektronparet på kväve. na2CO3 är en Bronsted-Lowry-bas utan hydroxidgrupper, men har förmågan att acceptera väte.
Starka och svaga syror
Oberoende av ovanstående definitioner identifierar vi normalt en syra som protondonor. Syror har en sur smak. Limejuice och ättika är två syror vi stöter på hos våra hem. De reagerar med baser som producerar vatten och reagerar med metaller som bildar H2, därigenom öka metallkorrosionshastigheten. Syror kan kategoriseras i två, baserat på deras förmåga att dissociera och producera protoner. Starka syror som HCl, HNO3 joniseras fullständigt i en lösning för att ge protoner. Svaga syror som CH3COOH dissocierar delvis och ger färre mängder protoner.
Ken är syredissociationskonstanten. Det ger en indikation på förmågan att förlora en proton av en svag syra. För att kontrollera om ett ämne är surt eller inte kan vi använda flera indikatorer som litmuspapper eller pH-papper. I pH-skalan representeras från 1-6 syror. En syra med pH 1 sägs vara mycket stark och när pH-värdet ökar minskar surheten.
Starka och svaga baser
Baserna har en glatt tvål som känsla och en bitter smak. De reagerar lätt med syror som producerar vatten och saltmolekyler. Caustic soda, ammoniak och bakpulver är några av de gemensamma baserna vi stöter på mycket ofta. Baser kan kategoriseras i två, baserat på deras förmåga att dissociera och producera hydroxidjoner. Starka baser som NaOH och KOH joniseras fullständigt i en lösning för att ge joner. Svaga baser som NH3 dissocieras delvis och ger färre mängder hydroxidjoner.
Kb är basdissociationskonstanten. Det ger en indikation på förmågan att förlora hydroxidjoner av en svag bas. Syror med högre pKen värde (mer än 13) är svaga syror, men deras konjugatbaser betraktas som starka baser. För att kontrollera om ett ämne är en bas eller inte kan vi använda flera indikatorer som litmuspapper eller pH-papper. Baser visar ett pH-värde högre än 7, och det blir rött lakmus till blått.
Vad är skillnaden mellan Starka och svaga syror och baser? • Syror har pH-värden från 1 till 7. Starkare syror är nära 1 och svaga syror är nära 7. Baser har pH-värden från 7 till 14. De starka baserna är närmare 14 och svaga baser är närmare 7. • Starka syror och starka baser reagerar helt för att producera salt och vatten. • Svaga syror och svaga baser reagerar inte helt eftersom de inte är helt dissocierande. |