Skillnad mellan Epsom Salt och Salt

Epsom Salt vs Salt

Vi kallar vanligtvis salt, för natriumklorid, som vi använder för matlagning. Det finns dock andra typer av salter, som vi inte ofta talar om. Epsom salt är ett sådant salt som har ett stort antal fördelar, som också är till stor del tillgängliga.

Salt

Salt eller natriumklorid, som vi använder i mat, kan enkelt framställas från havsvatten (saltlösning). Detta görs i stor skala, eftersom människor från alla hörn av världen använder salt för sin mat varje dag. Havsvatten innehåller höga koncentrationer av natriumklorid och ackumulerar därför det i ett område och genom att låta vattnet förångas med solenergi, ger natriumkloridkristaller. Vattendunstningen görs i flera tankar; i den första tanken deponeras sand eller lera i havsvatten. Det salta vattnet från denna tank sänds till en annan där i, deponeras kalciumsulfat när vattnet förångas. I den sista tanken deponeras salt och tillsammans med det, andra orenheter som magnesiumklorid och magnesiumsulfat bosätter sig också. Dessa salter samlas sedan i små berg och får stanna där under en viss period. Under denna period kan andra orenheter upplösas, och något rent salt kan erhållas. Salt erhålls också från bergbrytnings salt, som också kallas halit. Saltet i bergsaltet är något renare än saltet erhållet från saltlösning. Rocksalt är en NaCl-insättning, resulterad av att förånga gamla oceaner för miljontals år sedan. Stora avsättningar som detta finns i Kanada, Amerika och Kina etc. Det extraherade saltet renas på olika sätt för att göra det lämpligt för konsumtion, och detta är känt som bordsalt. Annat än i mat har salt också många andra användningsområden. Till exempel används den i kemiska industrier för olika ändamål och som en källa till klorid. Vidare används den i kosmetika som en exfoliator.

Epsom Salt

Epsom-salt är det vanliga namnet för det hydratiserade saltet av till stor del känt kemiskt förening magnesiumsulfat. Den har molekylformeln av MgSO₄• 7H₂O, innehållande magnesiumsulfat med sju vattenmolekyler. Detta är också en jonisk saltförening. Magnesium är ett viktigt element för växter. Således används Epsom salt i jordbruk och trädgårdsarbete, som en källa för att ge magnesium till jord. Annat än för användning i laboratoriereaktioner används Epsom salt också för medicinering, i kosmetika för hudterapier (Epsom salt är känt för avslappnande och lugnande muskler) etc.