Jordbruk är fortfarande en stor ekonomisk aktivitet som övas över hela världen, vilket ger hållbar ekonomisk tillväxt och livsmedelssäkerhet. De ansträngningar som tagits in i jordbruket har lett till ett stort antal grödor, med olika odlingsmetoder. Flera åtgärder har därför fastställts för att diktera hur jordbruket är gjort. Trots att växthusodling och livsmedelsodling innebär samma grödor, är intentionerna väldigt olika.
Kontantgrödor är odlade med avsikt att generera pengar. Till exempel kaffe, te, kakao, vete och bomull är vanliga kontantgrödor. De flesta kontanta grödor kan antingen konsumeras direkt eller bearbetas till andra slutprodukter.
Kontantgrödor har varit en integrerad del av strategier som syftar till att förbättra livsmedelssäkerhetsnivån, främst i utvecklingsländer. Det här är genom jordbrukshushållens generering av inkomst. Kontantgrödor erbjuder inte bara sysselsättningsmöjligheter i samhällen utan bidrar också till att jordbrukarna skapar kapital. Utöver detta bidrar kontantgrödor till stor del till uppbyggnad av institutioner som möjliggör mer kommersialisering.
Livsmedelsgrödor är växtarter som huvudsakligen odlas för mänsklig hushållskonsumtion, där bönderna växer precis vad som är tillräckligt för sina egna personliga behov. De består huvudsakligen av knölar, baljväxter, frukter, grönsaksprodukter och frukter. I den här typen av jordbruk fattas planeringsbeslut huvudsakligen baserat på familjens behov.
Huvudsyftet med kontanta grödor är att generera vinst medan den av matgrödor är att huvudsakligen mata bönderna.
Kontantgrödor odlas huvudsakligen på den internationella marknaden, främst för direkt konsumtion men odlas också som råvaror för tillverkningsindustrin. Matgrödor å andra sidan odlas för hushållskonsumtion.
Många betoning läggs i odling av kontanta grödor. Bekämpningsmedel och gödningsmedel använde sig kanske för att öka produktionen. När det gäller livsmedelsgrödor kan jordbruksmetoderna vara olika i den meningen att mycket ansträngning inte är inriktad på att öka avkastningen.
I växthusgods måste många risker beaktas som jordförstöring, produktkvalitet och prisvariation. Livsmedelsodling innebär emellertid inte nivåerna av dessa risker och om de är involverade kan de lätt hålla dessa risker.
Betoning på grödorproduktivitet i kontanta grödor har betonats. Detta är att maximera avkastningen som då förbättrar marknadsförbarheten. I livsmedelsgrödor är grödproduktiviteten också viktig men stränga åtgärder har inte lagts för att se detta ske.
Politiken har lagts till för att skydda växthusodlingen, såsom priser och kvalitet på livsmedelsprodukterna. Å andra sidan har få politiska åtgärder fastställts i livsmedelsodling.
Cash crop jordbruk kräver mycket kapital att börja. Detta sätter in för att överväga mark, frön och gödningsmedel och jordbruksutrustning. Det här är emellertid annorlunda för växthusodling som skulle fungera bra med en liten mark och frön. Jordbruksutrustning som används för odling av livsmedel är billig och användningen av gödselmedel är ovanlig.
Kontantgrödor och livsmedelsgrödor har gjort det möjligt för jordbrukarna att växa ekonomiskt och minska beroendet av statligt och internationellt stöd. Med utmaningarna i jordbruket har risker minskat strategier och adaptiva tekniker varit anställda. Jordbrukare har också diversifierad beskärningsteknik med målet att hantera risker för skördefel.