Skillnad mellan Paddy och Ris

Paddy vs Rice

Paddy blir ris efter avlägsnande av skal genom torkning. Därför är ris en del av paddy. Det finns likheter såväl som skillnader mellan ris och paddy. Denna artikel avser att diskutera likheterna, liksom skillnaderna mellan ris och paddy.

Irländare

Paddy är riskornet med skinka. Termen paddy var härledd från malay ord med betydelsen av "ris i halm eller skinka". I allmänhet kallas risväxt också paddy. Detta är en gröda som tillhör familjen Graminae. Botaniska namnet på padden är Oryza sativa. Det är en våtmarksgrödor som växer kraftigt över hela världen. Paddy är den viktigaste växten i majoriteten av de asiatiska länderna inklusive Indien, Pakistan, Filippinska etc. Paddy odlas på paddy fält. Paddy odling startade från början av mänsklig civilisation. Växthusodlingen odlades i Kina, men fältodling av paddy började i Korea. Odling av paddy har ett kulturellt värde i de flesta samhällen. Det finns nya tekniker som SRI-metoden (övning i afrikanska regionen) applicerad i paddy odling.

Ris

Ris är frö av paddy. Det är en stapelmat av majoriteten av världens befolkning. Det är den andra stora grödan i världen. Internationellt risforskningsinstitut ligger på filippinska. Ris är en årlig gröda, men det finns några fleråriga vilda ris sorter. Ris växer i olika miljöer, bland annat låglands bevattnad risodling, låg jord regnsmatad risodling, Upland risodling etc ... Det finns fyra huvudkategorier av ris. De är indica, japonica, glutinous och aromatiska. Glutinous ris är vanligt i Japan. Det är en kortkornig sort. De flesta aromatiska sorterna är långkornigt ris. På grund av den höga efterfrågan på ris används nya tekniker och metoder vid paddodling. Utvecklingen av högavkastande risvarianter, produktion av hybridris och genteknik (produktion av gyllene ris) tar betydelse för risproduktionen. Det sägs att 40% av det dagliga proteinkravet för majoriteten av den tredje världsbefolkningen tas från ris.